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天下仓牌酥饼乳化油

      天下仓牌酥饼乳化油是由多种食品级乳化剂经特殊工艺加工而成的,产品可提高面团亲水性及延展性,改善酥饼的组织及口感、表皮光滑。


产品功能:
     1、提高面团的亲水性及延展性。
     2、增强面团的乳化稳定性。
     3、改善酥饼内部组织及口感。
     4、增加酥饼表皮的光泽及光亮度,不易掉皮,保证产品的美观度。


产品名称:复配焙烤食品乳化剂 S1000

商品名:酥饼乳化油

配料:食品添加剂(麦芽糖醇液、(单,双甘油脂肪酸)、大豆磷脂、山梨醇酐单硬脂酸酯)。辅料(大豆油)

食品生产许可证编号:SC 20344128304224

产品标准:GB26687

使用范围:面包、蛋糕、饼类。

使用方法:与水溶解后加入面粉使用。

用量:15g/kg面粉量1.5%),最佳使用量视具体试验而定,如开封后敬请尽快使用。由于气温的原因,如有小量出油现象,不会影响产品的使用效果。

净含量:20kg/

贮存条件:阴凉,干燥,避光保存

生产日期:见喷码

保质期:12个月


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